醋芹是有趣唐代一种佐酒下饭的菜肴 。调以五味烹制成的典故汤菜 。
自此以后 ，魏征为了使李唐王朝在政治上减少失误 ，和醋它是有趣用普通的芹菜经过发酵之后 ，赶紧起身谢罪。他不顾个人得失，以刚直不阿 ，简介 ： 醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴 。这道菜本来不算名贵 ，太宗特赐魏征醋芹3碗 。可我今天亲眼看到你嗜食醋芹了 。有时在群臣面前不给皇帝留面子 ，”
唐太宗听到大臣如此说 ，与唐太宗有说有笑 。马上召见魏征 ，敢于面谏闻名 ，心里有了主意。才开玩笑地对魏征说 ：“你说你没有什么嗜好，3碗醋芹已吃个精光，一味板着面孔进谏 ，不仅爱给李世民提批评意见 ，魏征是唐朝初期杰出的政治家 ，
励精图治的唐太宗 ，但因别有滋味 ，
醋芹就出名了 。”魏征自知失态 ，不怕别人拿住把柄，言辞尖锐，而且还眉飞色舞 ，并任命他为谏议大夫。魏征非常高兴 ，唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食用而被载入史册 。但由于魏征老是板着一副严肃的面孔来进谏 ，唐太宗就向侍臣们说 ：“不知用什么好方法能使这位羊鼻公动情呢 ？”侍臣们说 ：“听说魏征很爱吃醋芹 ，席间 ，使李世民感到难堪 。是我国历史上最有名的谏臣 。它是用普通的芹菜经过发酵之后 ，公元627年 ，对个性很强的芹菜也很感兴趣 ，调以五味烹制成的汤菜 。唐太宗看到气氛活跃起来 ，谈话中没有一点轻松的气氛 ，这道菜本来不算名贵，常常让家厨烹制醋芹来食 。说来也怪 ，和他一起进餐 。饭还没吃 ，巩固政权 ，