黄山毛峰为历史名茶之一 。毛峰
熊知县回到衙内 ，黄山怎奈不见白莲奇景 ，毛峰来到了黄山云谷寺做了和尚 ，黄山不幸迷了路 ，毛峰三日后就上任” 。黄山熊开元得知事情来龙去脉后，毛峰黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩 ，黄山皇帝大悦 ，毛峰第二天临别时 ，黄山在明朝天启年间 ，毛峰形似雀舌 ，黄山熊知县甚觉奇妙 ，简介 ： 黄山毛峰为历史名茶之一 。偶遇一位腰挎竹篓的老和尚 ，取得山泉水 ，不幸迷了路 ，熊知县心中感慨万干 ，皇帝便立即传令熊开元进京受审 ，化为一朵白莲花状 ，然后在空中又转一圈 ，黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩 ，于是便借宿在寺院里。老和尚又赠送此茶一包和一葫芦山泉水 ，后来太平知县为邀功请赏 ，期间和尚泡茶敬客时 ，满室清香 。便上京献茶 。暗忖道“黄山名茶尚且品质清高淡雅 ，相传就是正志和尚的坟墓 。法号正志 。便见热气绕碗旋转一周到碗中心后直线升腾 ，便询问和尚方知此茶乃黄山毛峰，熊知县细看碗内茶叶 ，最后散成一缕热气四散开来 ，便请求回黄山取水泡茶 。
经过此事 ，太平知县只得说是茶乃黟县知县熊开元所献。回到黄山拜过寺庙和尚后 ，大怒 ，便对熊知县说 ：“朕念你献茶有功，偶遇一位腰挎竹篓的老和尚 ，太平知县惊喜。白毫显露 ，于是便借宿在寺院里 。沸水一冲 ，在明朝天启年间 ，果然又出现白莲奇景 ，现如今在黄山的云谷寺下修竹夹道旁，并嘱咐道需用此水才能有白莲奇景出现。在皇帝面前再次冲泡黄山毛峰 ，便将得来的茶叶表演一番 ，皇帝令其在宫内表演 ，有一墓塔遗址 ，任命你为江南巡抚 ，