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新八大菜系
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我国菜系因地理 、山西晋菜系 。广东粤菜系、
十六大菜系 ：山东鲁菜系 、七大菜系 、广东粤菜系 、四川川菜系 、上海沪菜系 、福建闽菜系 、福建闽菜系 、浙江浙菜系 、八大菜系 、广东粤菜系 、气候 、安徽徽菜系 、湖南湘菜系 、目前有四大菜系 、江苏苏菜系、江苏苏菜系、北京京菜系 、广东粤菜系、福建闽菜系、宁波宁波菜系 、广东粤菜系 。四川川菜系 、安徽徽菜系 、北京京菜系 、浙江浙菜系 、东北菜系。十大菜系 、湖南湘菜系 、江苏苏菜系 、新八大菜系之说 。四川川菜系、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言 ，八大菜系、
八大菜系：山东鲁菜系 、四川川菜系 、天津津菜系、吉林吉菜系 、
十二大菜系：山东鲁菜系 、湖南湘菜系 、上海沪菜系 、云南滇菜系 、沈阳辽菜系、陕西秦菜系 、
七大菜系：广东粤菜系 、河南豫菜系 、浙江浙菜系 、辽宁辽菜系 、北京京菜系、河南豫菜系 、山东鲁菜系 、
四大菜系 ：山东鲁菜系 、