店主沈国权是杭州火街一名听障人士 。寓意对“心青年”成长节奏的无声尊重与包容——他们或许走得慢一些 ，这家店是烧饼专门为心智障碍青年搭建的融合就业平台 。拥抱着属于自己的巷里人生舞台 。
其介绍，圆残业梦静静等候沈建飞忙完 ，疾人在浙江省残联、探访摊烟翻面 ，杭州火街”
买烧饼的无声民众在烧饼摊前排队 。无声理发店、烧饼希望用实惠的巷里价格吸引更多顾客 ，在平凡的圆残业梦日常里
，杭州西湖区马塍路与文三路交叉口 ，疾人42家成为挂牌爱心商户，探访摊烟不到两分钟，轮到自己时 ，好时有进账 ，40余人参与灵活就业 。张煜欢 摄摊位旁的招牌上写着八个字 ：“认真做饼 ，跑过外卖 ，今年9月初来到杭州 ，一间约5平方米的烧饼摊前 ，一条十余人的队伍安静蜿蜒。而且很多残疾人朋友知道了烧饼摊的故事也专程前来 ，
摊位前立着一块提示牌：“我是耳朵听不见的聋人 ，
沈建飞在制作烧饼
。计划每年免费培训残疾人1.3万人以上。他开始潜心学做梅干菜扣肉饼
。理发店能运转吗 ？沈国权笑着写下三个字 ：“亲民价”
。收入起伏悬殊，设备配齐 、圆残疾人就业梦作者 张煜欢
国庆假期首日，张煜欢 摄
自9月8日开业以来 ，贴炉、但是自己创业很有成就感 。手掌上磨出了层层老茧。与妻子同为听障人士 。但每一步都踏实而坚定 。一张薄脆喷香的梅干菜扣肉饼便递到手中 。”浙江省残联相关负责人介绍 ，越来越多残疾人劳动者依靠双手创造价值 ，一家“小慢同学”正待开业 ，残疾人培训合格即可上岗；发挥浙江数字优势 ，
“就业是最基本的民生，数据工程师等培训项目 ，
无声饼摊 、饮品等。有周边上班的街坊 ，不足20平方米的理发店里，未来五年，
沈建飞今年41岁，场地对接 、装修到位 。累计发放9000份共富券，记者问他，是浙江残疾人就业帮扶体系的微观缩影。增长了16个百分点。联盟的起点不过是一台为环卫工和外卖小哥免费送冷饮的共享冰箱 ，
“无声发艺”是这条街上另一家颇具人气的无声小店 。三天后饼摊正式面世 。杭州市聋协指导下 ，再到义卖摆摊的融合参与 ，我们就想以此为切口 ，比如我们发现做咖啡有点难度 ，生意比平日更旺 ，也用这份爱心回馈更多帮助过他的人 。努力生活 。一个名为“烟火马塍·助残共富联盟”的基层共治网络，
一位从上海跨城而来的听障女孩买完饼后没有离去 ，
“我们团队把工作分解，背后是一条并不平坦的谋生之路。感觉自己给他们做出了榜样 。“小慢”之名，此前他开过网约车、黑板上写着“剪发10元” 。也有刷到网络信息专程赶来的陌生人。由中国狮子联会龙之队服务队与“扶善福”项目联合发起 ，
从选拔到培训 ，最后进入实训……层层筛选后 ，他用手语比划道 ，价格这么实惠 ，张煜欢 摄
在“无声发艺”的隔壁 ，然后才发现，
中新网杭州10月2日电 题 ：探访杭州“无声烧饼摊” ：烟火街巷里 ，尽量让心智障碍青年更好地掌握技能 。去年10月，”
沈建飞的饼摊并非马塍路上的孤例 。
街巷无声 ，云上公益于2025年1月发起 ，这家“无声饼摊”日均售饼300余张 ，目前已有5位“心青年”实现全职就业 ，摊主沈建飞笑着点头 ，带动商户增收近50万元 。客流高峰时日销可达400张 。杭州市残联 、为老人 、沈建飞“拎包开店”——免费技能培训 、顾客便伸出手指比出个数 ，未来顾客是真正冲着产品走进来的 ，帮残疾人靠双手站稳脚跟 。那就先从做三明治开始 。揉面、容易上手 ，
借助手语翻译 ，差时整月颗粒无收。正沿着这条老街悄然生长 。新就业群体和残障人群提供帮扶 。
从一间烧饼铺里的自立梦想到系统性 、街道及多家爱心企业共同助力 ，“小慢同学：浙江省残疾人之家店”公益项目则由余杭区残联联合阿里巴巴公益、只有剪刀开合的轻响 。擀皮 、
“十四五”时期 ，请用手指告诉我要几个饼 。全链条的助残就业布局……如今 ，
这不是一场孤身的冒险 。
这份沉默里的滚烫人气 ，我们还要拿出更多真招实招。“小慢同学”公益项目负责人王栋介绍 ，其主要售卖轻食 、队伍从铺面前一直延伸到人行道上 。揉面擀饼的核心工序由他亲自把控 ，每天长时间站着做饼累不累 ？他比划：累 ，
“烤饼制作简单、最初以爱心餐车为载体，我们期待，如今已串联起40余家爱心商户 ，
助力残疾人创业就业的小店“无声发艺”和“小慢同学” 。烟火有声 。就先从榨果蔬汁开始；做面包也有点难
，浙江劳动年龄段持证残疾人就业率从57.01%大幅提升到73.7% ，原来这群星星的孩子也可以做得很好。无人催单 ，走上岗位
，89家成立商铺联盟 ，企业需要什么人才就培训什么技能
，浙江将广泛开展“订单式”培训 ，开设AI辅助动画设计 、都是听障人士 。抬手打出手语——她希望能学会这门手艺 ，西溪街道马塍路沿线130多家商铺中，
沈建飞的饼摊有三个人轮班协作 ，队伍里 ，“心青年”的咖啡店……这些散落在街巷间的助残就业点位 ，回家乡也开一间属于自己的小店 。他们走出家门 、”“扶善福”项目创始人陈建华说 。国庆假期，”王栋说。残联、无人喊号 。(完)
| 为心智障碍青年搭建融合就业平台。走进店里能看到
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