5 、喜欢加入土豆块，吃的菜啤大火翻炒一分钟 ，酒酱土豆去皮 ，烧鸡花椒 ，人都入味生抽1茶匙 、喜欢适量加些盐 。吃的菜啤再炖15分钟 ，酒酱洋葱1/2个 、烧鸡红椒两个 、倒入青红椒和洋葱块儿，桂皮一块 、
原料 ：三黄鸡一只、大火烧开后，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。关火 。捞出 ，翻炒均匀后 ，至土豆块熟，
2、青红椒洗净切块，焯水3-5分钟 ，锅中油烧热 ，
锅中烧开水 ，老抽1茶匙、鸡子清洗干净 ，做法：
1 、沥干水备用。冰糖3块、八角 ，老抽都有咸味 ，
4 、姜 、八角两个 、
7、倒入鸡肉，
3 、冲洗干净 ，花椒若干粒 、豆瓣酱2汤匙 、
6 、老抽 ，蒜片适量 、啤酒适量。倒入啤酒没过表面 ，下入鸡肉 ，因为豆瓣酱和生抽 、青椒两个 、
8 、桂皮爆香 。放入葱姜蒜 ，放盐时一定要尝一下再加 。葱、土豆一个 、转小火炖20分钟左右 。