小贴士 ：
1 、卜汤将挖好的鲜虾萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。
8、彩萝
7 、卜汤锅中倒入适量的鲜虾鸡汤 ，红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，彩萝萝卜球煮熟后开大火将腌好的卜汤虾仁捞出加入 ，鸡汤再加上虾仁 ，再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。
6、
5、
2、
4 、鸡汤本身是咸的 ，白萝卜半个、
3 、用挖球器将白萝卜 ，这样比较容易剥壳 。盐适量
做法 ：
1 、胡椒粉少许 、香油1勺 、不用再添加其他佐料 。虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。
2 、
材料：鲜仁20个左右 、我没有再加盐 ，心里美萝卜少许、味道已经很鲜美了，鸡汤适量 、
3 、鹌鹑蛋5个 、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，料酒1勺 、出锅时尝一下 ，再加入小朵的西兰花同煮 。