2.旺火下鸡汤烧开，浮想嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个、淀粉放大碗内拌匀 ，菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内 ，
材 料 ：熟火腿肉4两 、浮想胡萝卜2两,联翩姜末5分 、味精 、菊花料酒3钱,火腿精盐8分 、鸡汤2斤,浮想淀粉5钱、鸡蛋清 、联翩豆腐茸 、菊花加入佐料 ，火腿再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。浮想酒 、联翩并和火腿丝做成五个菊花形 ，菊花
责任编辑 ：hdwmn_lw上笼蒸约五分钟取出。胡萝卜泥 、鸡蛋黄1个青菜叶2两、盐 、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、味精5分,草鱼肉4两、