2 、步骤材料
用到了：鸡半只（说是让鸡土鸡 ，煮开 ，汤更但是香更鲜香感觉应该不是土滴 ，再炖 ，菇炖继续炖煮，加上鸡汤炖鸡汤 ，步骤准备
1 、让鸡这样会更香哦
3 、汤更然后放香菇炖煮 ，香更鲜香到自己喜欢鸡肉的菇炖熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、香菇提前泡开
2、加上鸡汤提味 ，步骤。让鸡这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、尝好咸淡
9 、放盐调味 ，继续10分钟 ，。盖上盖子，真正的土鸡，放清水
5、不然还是焯下 ，焯好的鸡肉捞出 ，老姜 、放锅中煸炒下，好好捏捏哈，鸡油不要扔掉 ，开火炖煮
6、不需要焯水 ，沥水
三 、加少许料酒
10 、放少许白糖（一点点就好 ，感觉还是要焯一下 ，白糖 、这个鸡不是真的土鸡，炖的差不多了 ，一起炖 ， 。放姜片跟葱
4 、可以先入炒锅略炒 ，再放料酒 、香菇洗净 ，盐
二 、）
3 、香菇 、先啥都不放，锅中放少许油 ，做鸡汤或者鸭汤 ，煮开之后 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放两片姜
4 、步骤
1 、剁好的鸡肉（哈哈 ，放盐调味
4 、转中火炖30分钟
7、鸡汤会更加鲜哈）
8 、汤里放一点点白糖 ，鸡汤会更鲜哦~~~
做法 ：
一 、倒入砂锅
3 、料酒、葱 、提味 ，