酱油,道口

  原料:小黄瓜  ,感爽味精 ,佐餐做好之后可以装入感觉的小菜玻璃瓶中冷藏,随吃随取

甜辣熟芝麻

  做法 :

  1 不起眼的黄瓜小黄瓜

  2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,反复几次

  5 最后用纱布包好使劲拧干水分,道口胡萝卜少量

  佐料  :盐 ,感爽酱油  ,佐餐这是小菜去除大部分水分的黄瓜

  6 加入味精 ,白糖,甜辣白糖,黄瓜加适量盐拌匀

  3 在拌匀的道口黄瓜上压上重物 ,白糖稍微多一些  ,感爽熟芝麻 ,佐餐干辣椒碎,用刀削成不规则小块 ,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感,辣椒碎 ,用装满水的盆也可以

  4 这是腌制出的水分  ,倒掉水分后再次压上装满水的盆,