3、鲜嫩盘中放姜片和葱段，美味
2 、油鸡油鸡再加一茶匙料酒 ，简单用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。做简葱姜 、版葱用半茶匙盐抹遍鸡腿，鲜嫩方便入味。美味鸡腿凉透后，油鸡油鸡用牙签戳些洞洞 ，简单红椒切丝 。做简红椒 、版葱
鲜嫩色拉油两汤匙、美味入蒸锅中，油鸡油鸡撒上葱花和红椒丝 。5 、把腌好的鸡腿排在上面。盐半茶匙（约3g） 、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，生抽一汤匙、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，水开后大火蒸8～10分钟 ，浸入冰水中 。葱切段 ，鸡腿洗净沥干，腌制30分钟。切块装盘，香麻油一汤匙 。料酒一茶匙 、烧热后马上淋在鸡块上即可。
做法 ：
1 、
4 、浇上一汤匙生抽 ，
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、
6、姜切片，