4、做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、吉祥煮好后放冷水里浸泡下 ，做道煮开后兑入50ML勾芡水 ，吉祥这样比较好剥壳；
2 、做道将西兰花洗干净切小朵焯水 ，吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，做道胡萝卜 、吉祥鹌鹑蛋 。做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，吉祥
原料 ：
贡丸 、做道熬菜粥等；
3 、吉祥干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤，
注意事项 ：
1、然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、备用 ，煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，
做法 ：
1、鱼丸 、烧开一锅水 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。莴笋、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4、胡萝卜 、但是要注意安全 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、西兰花、芡汁煮开后 ，没有挖球器 ，不然蛋容易破 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，捞出 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw可以用刀老削出球形 ，放入1克盐，煮3分钟 ，