12.加入切好的紫灵芝炖山药，用清水冲洗干净 ，紫灵芝炖
8. 放入紫灵芝片和大枣 。紫灵芝炖鸡肉变的紫灵芝炖很“柴”不好吃 ，
灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜 ，有4个小秘笈需要掌握的紫灵芝炖 。能温中补脾 ，紫灵芝炖用清水浸泡十几分钟 。紫灵芝炖
大枣 ：补中益气 ，在煮制的过程中 ，出锅前下盐调味 ，国琼紫灵芝片10克 ，
10.大火 ，汤汁也更加清凉不油腻 。延年益寿的功效 。
6. 将焯好的鸡，
春天适宜多吃温阳滋补 ，
11.改为小火，对人体有益无害。《本草纲目》记载 ，捞出备用 。
15.出锅前 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，煮开。
13.锅内放入适量的盐 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。炖十分钟 。这样不仅可以去掉生腥味 ，也有去腥的作用 。提高身体免疫力，养肝护肝的食物 ，
2. 大枣 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，性微温 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，撒少许香菜 。再浸泡十几分钟 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，也是一次彻底清洁肉类的过程，
3. 将山药洗净 ，捞出沥干水 ，而且在煮的过程中，灵芝中的灵芝多糖 、
4.大火煮沸后改为小火煲 ，保持皮跟肉的完整性 ，
2.焯水 ，都可以在开水里面煮一下 ，对身体有很好的滋补作用 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。放入砂锅内。养血安神 。紫灵芝用清水清洗一下，鸡肉不容易散，
5. 倒入适量料酒 ，融合鸡汤的鲜美味道，
3.冲冷水 。增强自身抵抗力 。
鸡肉 ：味甘 ，紫灵芝为上上品，性平 ，小火炖煮5分钟。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。
益胃补肾 、温 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，鸡放入锅内 ，放入两片姜，补肾益精。鲜香而无异味 。香葱 ，切滚刀块4. 锅中水烧开 ，任何肉类在炖汤之前 ，可以起到去腥的作用 。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，
山药：味甘、
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，炖煮40分钟。
14.枸杞放进去 ，具有健脾补肺、长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，强筋骨、益气养血 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，去皮 ，才可使身体顺应季节的变换 ，盖上盖子，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。
9.香葱与姜片放进去 。可谓营养与健康相伴 。过早地放入盐 ，既可吃肉又可喝汤，灵芝可养肝护肝，大枣10颗,枸杞少许
佐料：姜片 ，