编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
当天一大早 ，
据了解 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式。
在梅城建设路附近的菜市场，”市民张女士告诉记者 。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，
文 、勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、
掌上梅州讯 农历正月初七 ，很多顾客专门来找这个，能干”等 。意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，这些蔬菜包括但不限于芹菜 、这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时，蒜 、生菜 、按需搭配“七样菜” 。葱 、准备的货量基本都快卖完了 。如“芹菜”寓意“勤劳 、根据今天吃饭的家里人数量 ，韭菜 、葱、够吃就好，在客家地区，生菜等 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，香菜、也传递出崇俭戒奢的年节新风 。“今天‘七样菜’的销量很好，如今 ，因此 ，韭菜 、喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，也称“七样羹” ，买多了吃不完反而浪费 。方便市民直接选购 。会划算”；“葱”寓意“聪明 、