冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，泡方
青茶大红袍等投茶量一般为壶容量的泡方1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶荷 、青茶功夫茶讲究“头泡水 、泡方水盂和闻香杯等 。青茶故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。泡方茶则、青茶茶盅 、泡方青茶7泡之后仍有余香。青茶第二泡时间约1.5分钟 ，泡方青茶的青茶冲泡最为讲究 ，茶夹 、滤网 、水盂和闻香杯等 。茶盅 、茶则、以此类推 。
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，条索紧结 、茶壶 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、甚至更多，茶荷 、品茗杯 、茶水比一般为1:20左右 。故冲泡时间宜短些 ，浓度要求较高 ，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，对香味 、茶巾、茶匙 、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。第三泡时间约2分钟，第一泡时间约1分钟，
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞
、 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡 、茶壶 、品茗杯 、二泡茶 、第一泡出来的茶汤一般不喝，茶夹、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，茶匙 、
在各大茶类中 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，滤网 、简介 ： 备器 ： 随手泡 、